Леди

Ведущие ученые Украины в области диетологии и гигиены питания говорят о необходимости распространения среди населения знаний о принципах здорового питания в условиях кризиса.

Журнал Forbes опубликовал список самых полезных для здоровья человека продуктов вне зависимости от страны происхождения, кулинарной традиции или лечебной диеты. К таким продуктам причислены ягоды, орехи и бобовые, входящие в меню всех долгожителей.

Жизненно важные для организма питательные компоненты организм получает из свежего молока и яиц, а также из отловленного в океане лосося.

Также Forbes утверждает, что натуральное мясо скота, взращенного на зеленых пастбищах, является одним из самых здоровых и необходимых для жизнедеятельности человека продуктов.

В мире нет плохих овощей, журнал особо отмечает питательную ценность капусты - будь-то обычная кочанная, брокколи или брюссельская. Целительная сила яблока также проверена долгой историей человечества, ставя его на вершину фруктовых предпочтений.

Список самой здоровой еды, согласно Forbes:

1.Орехи
2.Ягоды
3.Бобы
4.Свежее молоко
5.Мясо
6.Лосось
7.Яйца
8.Капуста
9.Яблоки
10.Гранатовый сок
11.Зеленый чай
12.Лук и чеснок

Также лук и чеснок рекомендованы к рациону тех, кто заботится о своем долголетии. Первенство среди напитков удерживает  зеленый чай.

Все перечисленные продукты для сохранения их целебных свойств нужно употреблять сырыми или подвергать минимальной обработке, полагает Forbes.

По материалам: NEWSru.com